第334章 看得着吃不着
“是啊,很清闲!”燕王没好气瞪她一眼。
想了想又笑道:“盈盈放心,爷在府上也只歇在福宁殿,爷光想着盈盈了!”
徐初盈暗暗撇嘴,心道我根本没在这事上上心,又何来放心!这个话题还是不说的好,说了影响心情!
她禁足那段时日他阖府女人那里都去过,解禁之后自然有人让她知晓。无论是出于表忠心还是有意让她添堵的目的,反正她已经知道了。
即便不愿也不得不承认,心里确实有那么点儿不快,然又能如何?
这种事的主动权在男人身上,去恨那些女人是很愚蠢的!
因为就算费尽心机把她们统统除掉干净了,也还会有新的面孔出现。
不过,徐初盈也做不到那么贤惠的劝他去别的女人那里。
听了燕王这话,冲他一笑便罢了。
燕王却是有几分高兴的,又柔声道:“去了庄子上也别忘了叫你奶娘她们熬补身子的药,记得天天要喝。”
在她肚子鼓起来之前,他始终不能彻底放心,总担心会不会身子出现什么问题。
徐初盈心里下意识又有点儿别扭不自在起来,陪笑含糊应着,便笑道:“明日臣妾为爷好好做几道菜吧!臣妾已经好久没为王爷做菜了呢!”
燕王自然乐意,笑道:“好,爷也有些想念盈盈的手艺了!也别光挑爷喜欢的做,盈盈喜欢的,爷都喜欢!”
“臣妾和爷一样,爷喜欢的,臣妾也都喜欢!”徐初盈笑着说道,两人相视而笑。
这天晚上,徐初盈便开始做准备,为明日打算做的四个大菜预备着,至于配的小炒、时蔬、凉菜等,明日看大厨房有什么原料挑选着做便是。
一道蜜汁火方,选用整个火腿上部一块最肥美的方肉做主料,配以莲子、青梅蜜饯、樱桃蜜饯、蜜枣、桂花酱、葡萄酒、冰糖、菱粉等许多种辅料精制而成浓汤调料,浇在蒸得烂烂的火腿方肉上,味美香甜,是一道极具江南风味的佳肴。
一道蟹酿橙,取个大圆润饱满的黄熟甜橙切开盖子、挖去橙肉备用,将煮得半熟的大螃蟹取出蟹黄、蟹肉、蟹油,搅拌调味后酿入挖空的甜橙中,盖上盖子,用牙签插入固定防止盖子跌落,隔水蒸两刻钟左右。水中加入黄酒、香醋,可使滋味更佳。
再将食盐放入热锅中炒一炒,加醋,滴几滴青梅汁,做成调料,吃的时候用筷子挑出蟹肉,蘸了这简单调制的调料,香而鲜美。
一道牛肉酸菜,乃徐初盈极得意的拿手菜。用晒得七成干的牛肉与切碎的酸菜同煮,滚沸后加入辣椒、花椒、姜丝、香茅、小茴香、牛油等佐料同煮,出锅前撒入切碎的小葱、薄荷叶、香菜,其酸香美辣难以形容,一口入喉,味蕾复苏,食欲大开,乃秋冬日极鲜美的一道大菜。
其中的诀窍在这酸菜。这酸菜并非普通酸菜,而是徐初盈从前自由行的时候从某少数民族老乡那里学来的。
将砍倒的鲜嫩青菜放在阳光下曝晒两日,装入砍下的青竹截成的竹筒中装紧压实,灌入一定量的凉米汤,再用烘得半干清香淡淡的嫩芭蕉叶封口,严严实实抹上黄泥浆,放在灶边烘烤数日,取出晒干收起便可。
这样制作出来的酸菜,那种干香之鲜美难以言喻,还带着一股特别的竹香,恰好用来煮牛肉最是相配!
一道鱼头鱼尾羹,乃用新鲜的桂鱼鱼肉与鸡蛋相调而成,色泽淡黄,滑嫩鲜美。
此菜之所以取这名,是因为一大碗羹汤中,鱼头鱼尾露在外边两头,鱼身淹没在羹汤中。其实羹汤中并不是鱼身,而是去除了鱼肉的一整根鱼骨,配着香滑浓郁的羹汤,十分别致。
除了四个大菜,又做了核桃腰花、蒜子炒瑶柱、鸳鸯蛋、清炒芦笋、松子豆腐、鸡油菜心等数个小菜,备了一整桌子。
知道绿鸳和远浦回来了,又顺手炒了三个让人给他们送去,当然,她指明是给绿鸳的。
燕王本就爱极了她的手艺,这一顿晚膳是她精心准备,用膳时又主动笑着凑趣,燕王更悦,气氛极好。
用过晚膳燕王便舍不得走了,叫人取了理事匣子来,批阅了未完的公文,便催着她安置。
谁知,卧室里,两人正拥抱着亲吻,却响起了一阵轻而急的敲门声,还有甘草低低的呼唤:“王爷!王爷、王妃……”
看着怀中女子双颊晕红、眼光潋滟、娇吟细细,眼看着肉要吃到嘴里被打扰,燕王十分恼火,一抬眼瞪了出去,正想喝斥甘草滚蛋——
谁知徐初盈早已自他怀中坐直了身子,忙道:“甘草这么急,一定是有事!王爷,咱们快去看看吧!”
燕王看她一眼,一脸的欲求不满,重重一哼,道:“好!你等着,爷去看看!”
说毕放开她整整衣袍一阵风去了,心里磨牙:甘草那死丫头最好祈求她说的真的是要紧事,不然的话,就滚回铁卫营去吧!盈盈的身边绝对不可以留这种没眼力劲儿的死丫头!
徐初盈哪儿真在这等他?忙也将衣裳披好下床走了出去。
“什么事!”燕王猛的打开门,瞪着甘草。
甘草被他凶神恶煞的气势吓得一噎,情不自禁抖了抖,脑子里霎时一片空白,呆呆的看着燕王,一时竟忘了说话。
“说!”燕王咬牙。
“你吓着她了,王爷!”徐初盈不满娇嗔,轻轻扯了扯燕王袖子,向甘草柔声道:“什么事,快说吧!”
甘草眼珠子一动这才回过神来,心里依然寒浸浸的,忍不住暗道也只有王妃才受得了王爷这脾性……
一边忙道:“表小姐突然吐血晕过去了!这会儿人还没醒呢,太妃娘娘和元侧妃、几位夫人美人都往明翠阁去了!”
“什么!”
燕王和徐初盈相视一眼俱是一惊。
“表姐好端端的怎么会突然吐血?”燕王又惊又怒:“那孟家从前到底对她做了什么!”
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想了想又笑道:“盈盈放心,爷在府上也只歇在福宁殿,爷光想着盈盈了!”
徐初盈暗暗撇嘴,心道我根本没在这事上上心,又何来放心!这个话题还是不说的好,说了影响心情!
她禁足那段时日他阖府女人那里都去过,解禁之后自然有人让她知晓。无论是出于表忠心还是有意让她添堵的目的,反正她已经知道了。
即便不愿也不得不承认,心里确实有那么点儿不快,然又能如何?
这种事的主动权在男人身上,去恨那些女人是很愚蠢的!
因为就算费尽心机把她们统统除掉干净了,也还会有新的面孔出现。
不过,徐初盈也做不到那么贤惠的劝他去别的女人那里。
听了燕王这话,冲他一笑便罢了。
燕王却是有几分高兴的,又柔声道:“去了庄子上也别忘了叫你奶娘她们熬补身子的药,记得天天要喝。”
在她肚子鼓起来之前,他始终不能彻底放心,总担心会不会身子出现什么问题。
徐初盈心里下意识又有点儿别扭不自在起来,陪笑含糊应着,便笑道:“明日臣妾为爷好好做几道菜吧!臣妾已经好久没为王爷做菜了呢!”
燕王自然乐意,笑道:“好,爷也有些想念盈盈的手艺了!也别光挑爷喜欢的做,盈盈喜欢的,爷都喜欢!”
“臣妾和爷一样,爷喜欢的,臣妾也都喜欢!”徐初盈笑着说道,两人相视而笑。
这天晚上,徐初盈便开始做准备,为明日打算做的四个大菜预备着,至于配的小炒、时蔬、凉菜等,明日看大厨房有什么原料挑选着做便是。
一道蜜汁火方,选用整个火腿上部一块最肥美的方肉做主料,配以莲子、青梅蜜饯、樱桃蜜饯、蜜枣、桂花酱、葡萄酒、冰糖、菱粉等许多种辅料精制而成浓汤调料,浇在蒸得烂烂的火腿方肉上,味美香甜,是一道极具江南风味的佳肴。
一道蟹酿橙,取个大圆润饱满的黄熟甜橙切开盖子、挖去橙肉备用,将煮得半熟的大螃蟹取出蟹黄、蟹肉、蟹油,搅拌调味后酿入挖空的甜橙中,盖上盖子,用牙签插入固定防止盖子跌落,隔水蒸两刻钟左右。水中加入黄酒、香醋,可使滋味更佳。
再将食盐放入热锅中炒一炒,加醋,滴几滴青梅汁,做成调料,吃的时候用筷子挑出蟹肉,蘸了这简单调制的调料,香而鲜美。
一道牛肉酸菜,乃徐初盈极得意的拿手菜。用晒得七成干的牛肉与切碎的酸菜同煮,滚沸后加入辣椒、花椒、姜丝、香茅、小茴香、牛油等佐料同煮,出锅前撒入切碎的小葱、薄荷叶、香菜,其酸香美辣难以形容,一口入喉,味蕾复苏,食欲大开,乃秋冬日极鲜美的一道大菜。
其中的诀窍在这酸菜。这酸菜并非普通酸菜,而是徐初盈从前自由行的时候从某少数民族老乡那里学来的。
将砍倒的鲜嫩青菜放在阳光下曝晒两日,装入砍下的青竹截成的竹筒中装紧压实,灌入一定量的凉米汤,再用烘得半干清香淡淡的嫩芭蕉叶封口,严严实实抹上黄泥浆,放在灶边烘烤数日,取出晒干收起便可。
这样制作出来的酸菜,那种干香之鲜美难以言喻,还带着一股特别的竹香,恰好用来煮牛肉最是相配!
一道鱼头鱼尾羹,乃用新鲜的桂鱼鱼肉与鸡蛋相调而成,色泽淡黄,滑嫩鲜美。
此菜之所以取这名,是因为一大碗羹汤中,鱼头鱼尾露在外边两头,鱼身淹没在羹汤中。其实羹汤中并不是鱼身,而是去除了鱼肉的一整根鱼骨,配着香滑浓郁的羹汤,十分别致。
除了四个大菜,又做了核桃腰花、蒜子炒瑶柱、鸳鸯蛋、清炒芦笋、松子豆腐、鸡油菜心等数个小菜,备了一整桌子。
知道绿鸳和远浦回来了,又顺手炒了三个让人给他们送去,当然,她指明是给绿鸳的。
燕王本就爱极了她的手艺,这一顿晚膳是她精心准备,用膳时又主动笑着凑趣,燕王更悦,气氛极好。
用过晚膳燕王便舍不得走了,叫人取了理事匣子来,批阅了未完的公文,便催着她安置。
谁知,卧室里,两人正拥抱着亲吻,却响起了一阵轻而急的敲门声,还有甘草低低的呼唤:“王爷!王爷、王妃……”
看着怀中女子双颊晕红、眼光潋滟、娇吟细细,眼看着肉要吃到嘴里被打扰,燕王十分恼火,一抬眼瞪了出去,正想喝斥甘草滚蛋——
谁知徐初盈早已自他怀中坐直了身子,忙道:“甘草这么急,一定是有事!王爷,咱们快去看看吧!”
燕王看她一眼,一脸的欲求不满,重重一哼,道:“好!你等着,爷去看看!”
说毕放开她整整衣袍一阵风去了,心里磨牙:甘草那死丫头最好祈求她说的真的是要紧事,不然的话,就滚回铁卫营去吧!盈盈的身边绝对不可以留这种没眼力劲儿的死丫头!
徐初盈哪儿真在这等他?忙也将衣裳披好下床走了出去。
“什么事!”燕王猛的打开门,瞪着甘草。
甘草被他凶神恶煞的气势吓得一噎,情不自禁抖了抖,脑子里霎时一片空白,呆呆的看着燕王,一时竟忘了说话。
“说!”燕王咬牙。
“你吓着她了,王爷!”徐初盈不满娇嗔,轻轻扯了扯燕王袖子,向甘草柔声道:“什么事,快说吧!”
甘草眼珠子一动这才回过神来,心里依然寒浸浸的,忍不住暗道也只有王妃才受得了王爷这脾性……
一边忙道:“表小姐突然吐血晕过去了!这会儿人还没醒呢,太妃娘娘和元侧妃、几位夫人美人都往明翠阁去了!”
“什么!”
燕王和徐初盈相视一眼俱是一惊。
“表姐好端端的怎么会突然吐血?”燕王又惊又怒:“那孟家从前到底对她做了什么!”
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