第944章新店开业4
顾清瑶道:“不过我主要的目的,可不是招揽那些想买点儿酸菜回家自己做酸菜鱼的人,而是……那些想模仿我的小商贩。”
顾芳婷一愣!
这个年代,经济不景气,自己创业做生意的,被叫做个体户,这是个被人十分瞧不起的职业。
但是市场就是这样,只要有需求,就会有买卖。
如今消费能力还没后世那么高,所以小商贩真的非常非常的多。
“我这个酸菜鱼你吃过很多次,你自己也会做,应该明白,虽然市面上很少有这么好吃的鱼,但是只要我这里做火了,外面肯定是有人模仿的。”
“酸菜是这其中很重要的一环,别人做不出我那种酸菜,味道肯定不够好,我的价钱不会定的太低,普通的小商贩如果想模仿,最终肯定要去买我的酸菜的,最起码其中一部分人会去买。”
“他们薄利多销,也会有自己的一点市场,而我,卖酸菜足够了!”
顾芳婷听了,这才明白她姐到底转了多少个弯。
“姐,你简直太聪明了!”
“现在鱼这玩意儿便宜的很,这东西很多人都做不好,一股子鱼腥味,也就你能做出那么好吃的酸菜鱼,鱼的成本这么低,加上几分钱一斤的大白菜,不赚钱才怪。”
顾清瑶笑了笑,确实如此。
这个时候的物资还是很匮乏的,肚子都还没有填饱,哪儿有那么多人研究怎么吃的好吃啊?
鱼这个时候根本就不受欢迎,因为很多人都舍不得放调料,也不知道该怎么做很多时候都是一股子鱼腥味,市场上面很多常见的那种大小的鱼,只要一两毛钱一条,也就比大白菜稍微贵那么一点点而已。
但是到了她手里,一切就不一样了。
顾清瑶带着她上上下下看了一圈,笑着道:“三天后开业,到时候要不要来看看?”
“要要要!”顾芳婷冲过来抱着顾清瑶的胳膊,“我当然要来了,这么好的取经的机会,一定不能错过,我这辈子决定了,一定要坚定不移的抱紧你这个粗大腿。”
“噗……”顾清瑶一乐。
说实话,她是真的很喜欢这个小表妹,真的,太懂事了!
顾清瑶很清楚,自己从小在顾家受宠,日子过的比乡下普通的小姑娘不知道要好多少倍。
家里除了张晓慧跟顾若晴那个奇葩偶尔欺负她一下,剩下的人,几乎全都把她捧在手心,而且即便是张晓慧跟顾若晴,也不敢对她有太多实质性的举动,最多就是骂她几句。
被爸爸知道了还要教训她们一顿,给她报仇。
后来张晓慧走了,她的日子就更加舒服了。
顾芳婷从小在李家根本就没过过什么好日子,到了顾家之后,顾家其实对她也很好了,算不得偏心什么的,但是相对而言,却是没有她顾清瑶在家里受宠爱的。
几个哥哥从小就跟她这个妹妹在一起,是看着她长大的,但是对于顾芳婷,却没有这种从小一起长大的感情。
顾芳婷来顾家的时候,几个哥哥早就出去工作了,平常很少会回来。
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顾芳婷一愣!
这个年代,经济不景气,自己创业做生意的,被叫做个体户,这是个被人十分瞧不起的职业。
但是市场就是这样,只要有需求,就会有买卖。
如今消费能力还没后世那么高,所以小商贩真的非常非常的多。
“我这个酸菜鱼你吃过很多次,你自己也会做,应该明白,虽然市面上很少有这么好吃的鱼,但是只要我这里做火了,外面肯定是有人模仿的。”
“酸菜是这其中很重要的一环,别人做不出我那种酸菜,味道肯定不够好,我的价钱不会定的太低,普通的小商贩如果想模仿,最终肯定要去买我的酸菜的,最起码其中一部分人会去买。”
“他们薄利多销,也会有自己的一点市场,而我,卖酸菜足够了!”
顾芳婷听了,这才明白她姐到底转了多少个弯。
“姐,你简直太聪明了!”
“现在鱼这玩意儿便宜的很,这东西很多人都做不好,一股子鱼腥味,也就你能做出那么好吃的酸菜鱼,鱼的成本这么低,加上几分钱一斤的大白菜,不赚钱才怪。”
顾清瑶笑了笑,确实如此。
这个时候的物资还是很匮乏的,肚子都还没有填饱,哪儿有那么多人研究怎么吃的好吃啊?
鱼这个时候根本就不受欢迎,因为很多人都舍不得放调料,也不知道该怎么做很多时候都是一股子鱼腥味,市场上面很多常见的那种大小的鱼,只要一两毛钱一条,也就比大白菜稍微贵那么一点点而已。
但是到了她手里,一切就不一样了。
顾清瑶带着她上上下下看了一圈,笑着道:“三天后开业,到时候要不要来看看?”
“要要要!”顾芳婷冲过来抱着顾清瑶的胳膊,“我当然要来了,这么好的取经的机会,一定不能错过,我这辈子决定了,一定要坚定不移的抱紧你这个粗大腿。”
“噗……”顾清瑶一乐。
说实话,她是真的很喜欢这个小表妹,真的,太懂事了!
顾清瑶很清楚,自己从小在顾家受宠,日子过的比乡下普通的小姑娘不知道要好多少倍。
家里除了张晓慧跟顾若晴那个奇葩偶尔欺负她一下,剩下的人,几乎全都把她捧在手心,而且即便是张晓慧跟顾若晴,也不敢对她有太多实质性的举动,最多就是骂她几句。
被爸爸知道了还要教训她们一顿,给她报仇。
后来张晓慧走了,她的日子就更加舒服了。
顾芳婷从小在李家根本就没过过什么好日子,到了顾家之后,顾家其实对她也很好了,算不得偏心什么的,但是相对而言,却是没有她顾清瑶在家里受宠爱的。
几个哥哥从小就跟她这个妹妹在一起,是看着她长大的,但是对于顾芳婷,却没有这种从小一起长大的感情。
顾芳婷来顾家的时候,几个哥哥早就出去工作了,平常很少会回来。
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