第243章 不断震惊
大概半个小时之后,齐宏志一家三口才走下楼,瞧见人,崔自兵最先下车,笑意盈盈地拉开门,搞得就像他是主接待似的。
“立川,不好意思,让你等时间长了。”
齐宏志满是歉意地说道,连忙上了车,但对于崔自兵的殷勤,理都没理。
“没事,齐叔,您说这话可太客气了,麻烦您过去给我看看店的情况,等也是应该的。”
陈立川随口一句,把齐宏志的地位捧高。
“呵呵呵,你小子。”
齐宏志干笑两声,心情舒畅。
这油嘴滑舌的话,也看分什么情况说,陈立川当下这一句,立即化解了齐宏志心里的歉意,但崔自兵的方式,只会徒增压力。
随后陈立川急速往财贸方向驶去,这会已经两点,过了饭点。
一路上,车里比较安静,齐宏志和白翠云没信心再说教了。
原来陈立川的态度并不是“敷衍”,而是照顾到两口子的立场,就没多说什么,不是去顶几句,指责他们啥都不知道,就知道瞎逼逼。
齐宏志不时看着手表,过了段时间后,还是心有顾虑的提道:
“立川,要不我们随便在路边吃口,现在已经过饭点了,再让厨师加班守着我们,不太合适,我们不是外人,简单应付一下就行。”
“就是,立川,不用太麻烦的,可以吃完饭再看看火锅店的情况,也不用打扰服务员的休息。”
白翠云立即附和,两口子考虑周到,陈立川作为晚辈,不该给其出难题。
“没事的,马上就到了,再有两个红绿灯,再说了,我已经打电话留桌了。”
陈立川笑着回了一句。
但此时这句“打电话留桌”,齐宏志和白翠云联想到的是,让后厨别急着下班,等一等他们。
哪里能想象到大江捞店里,哪怕此时过了饭点,依旧还有排队等着吃饭的学生,又没开学,多等就多等会,在门口打会扑克消遣也惬意。
很快,陈立川开车到了财贸的商务街上,街道两边的学生人头攒动,亦是格外热闹。
面包车驶到校门口掉头时,齐宏志看到了魔都阿姨,依旧排着长长的队伍,甚至比财经那边的还要长。
同时白翠云吃惊地看一眼齐宏志,虽然两口子都没吭气,但震惊的心情都摆在脸上。
“就是这里!”随即陈立川把车停到店门口,袁店长早就占了车位。
齐宏志和白翠云他们也跟着下车,顺着陈立川的方向,看向大江捞。
下一刻,没见过“世面”的两口子,就愣在原地了。
硕大的落地窗,可以清清楚楚地望到火锅店里的火爆,座无空席,关键在门口怎么会有这么多排队的?还有服务员跑出来提前点餐。
现在几点了?
已经下午三点,还有这么多吃饭的?
“齐叔?我们走吧?”
见齐宏志一直站在那里不为所动,陈立川出言提醒道,心里当然清楚这两口子在想什么。
但其实像这种火爆情况,主要是因为刚开学,慢慢就会回落到正常销售水平。
“立川,你们店营业到几点啊?为什么这会还有这么多人?”
齐宏志像是受到了什么惊吓,一把拽住陈立川的胳膊,嘴角的肌肉都在抽搐着。
“就是常规饭店的营业时间,中午和晚上两个点,下午二点停业吃饭,至六点的休息时间,可顾客排这么久的队,总不能让他们白等,就只好加班了。”
陈立川微微皱起眉心,眼下他倒还诉起苦水,但这才是最装的。
“生意这么好!”
齐宏志一字一顿,直勾勾地盯着陈立川,这时候,这位齐总的表现,那是相当失态的。
关键陈立川才多大?没靠家里一点,来魔都这么点时间,就能开起如此火爆的火锅店?
越是知根知底,有社会阅历的人,心中的震惊越是难以复加。
“所以就想着赶紧把二店和三店开起来。”
眼下,陈立川终于回答了齐宏志在车里的那翻盘问,不怕利滚利,把窟窿越弄越大吗?别让老陈都管不了!
这一句话,当即呛得齐宏志面红耳赤,白翠云在一旁也说不出话来。
“咱们走吧,都饿了。”
陈立川又提了一句,齐宏志和白翠云这才记起要吃饭,随后往店里走去。
“欢迎光临......”
刚走进店里,服务员就上来迎接,在齐宏志面前九十度弯腰,突如其来的热情,让两口子都惊了一跳。
“爸、妈,立川的店里就是这样的,我不是说过嘛,服务超级好的。”
齐司遥笑着提醒,老徐和崔自兵倒也适应了。
而当时齐司遥提什么服务时,齐宏志压根都没想,餐饮行业最主要的,不应该是把味道做好吗?讲究那么多,最后徒增压力。
可眼下,齐宏志和白翠云,才真正体会到女儿口中的服务,究竟到了哪种地步。
请着几人落座,贴心送上擦眼镜的布子,倒茶水,拿吃火锅的围巾,询问口味后,帮着调配小料,这些都是常规操作。
前两天冷的时候,是有暖水袋的,考虑到这两天的天气,服务人员随即把热毛巾送了过来。
“您暖暖手!”
“这个,不用这么客气的。”
白翠云拿着热毛巾,都不好意思地站了起来,齐宏志也是各种扭捏,极不自然,他们所处的城市,哪有这些讲究,压根没有服务概念两字。
“没关系的,您随时叫我!”
服务人员笑意盈盈,随后快步离开。
白翠云站在那里,扫了眼隔壁桌,发现都是有白毛巾的。
“立川,这个四宫格是加盟吗?”白翠云缓缓坐下后,开口询问,了解到店里的这一特色,跟其他火锅店的鸳鸯锅不太一样。
“也是自己的品牌。”陈立川耐心解释,“同时能有四种口味,当然要一种底料也可以,其他三个锅加普通的水。”
“锅子都是你定制的?”
齐宏志随之接着问道。
“对。”陈立川应着,从来到店里后,这两口子就有太多的问题了。
“这样啊......”
齐宏志拉长声音,观察着店里热闹的场景,比如前方的一桌,服务员还在收拾着桌子,就有顾客守着了,心里涌起太多的问题,想要去问陈立川。
但一时不知道该怎么循序渐进的开口。
“给您送的长寿面!”
一个服务员端着面条过来了,送到紧挨着齐宏志的那桌,他下意识地望过去,心想送碗面,也来这么多人?
突然,服务员围簇成一团,开始给那位过生日的顾客唱起歌:
“对所有的烦恼说拜拜,对所有的快乐说嗨嗨......”
顿时,大江捞里变得非常热闹,还有不少人拍照的,齐宏志懵了,此刻洋溢的吃惊表情,就如山炮进城
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“立川,不好意思,让你等时间长了。”
齐宏志满是歉意地说道,连忙上了车,但对于崔自兵的殷勤,理都没理。
“没事,齐叔,您说这话可太客气了,麻烦您过去给我看看店的情况,等也是应该的。”
陈立川随口一句,把齐宏志的地位捧高。
“呵呵呵,你小子。”
齐宏志干笑两声,心情舒畅。
这油嘴滑舌的话,也看分什么情况说,陈立川当下这一句,立即化解了齐宏志心里的歉意,但崔自兵的方式,只会徒增压力。
随后陈立川急速往财贸方向驶去,这会已经两点,过了饭点。
一路上,车里比较安静,齐宏志和白翠云没信心再说教了。
原来陈立川的态度并不是“敷衍”,而是照顾到两口子的立场,就没多说什么,不是去顶几句,指责他们啥都不知道,就知道瞎逼逼。
齐宏志不时看着手表,过了段时间后,还是心有顾虑的提道:
“立川,要不我们随便在路边吃口,现在已经过饭点了,再让厨师加班守着我们,不太合适,我们不是外人,简单应付一下就行。”
“就是,立川,不用太麻烦的,可以吃完饭再看看火锅店的情况,也不用打扰服务员的休息。”
白翠云立即附和,两口子考虑周到,陈立川作为晚辈,不该给其出难题。
“没事的,马上就到了,再有两个红绿灯,再说了,我已经打电话留桌了。”
陈立川笑着回了一句。
但此时这句“打电话留桌”,齐宏志和白翠云联想到的是,让后厨别急着下班,等一等他们。
哪里能想象到大江捞店里,哪怕此时过了饭点,依旧还有排队等着吃饭的学生,又没开学,多等就多等会,在门口打会扑克消遣也惬意。
很快,陈立川开车到了财贸的商务街上,街道两边的学生人头攒动,亦是格外热闹。
面包车驶到校门口掉头时,齐宏志看到了魔都阿姨,依旧排着长长的队伍,甚至比财经那边的还要长。
同时白翠云吃惊地看一眼齐宏志,虽然两口子都没吭气,但震惊的心情都摆在脸上。
“就是这里!”随即陈立川把车停到店门口,袁店长早就占了车位。
齐宏志和白翠云他们也跟着下车,顺着陈立川的方向,看向大江捞。
下一刻,没见过“世面”的两口子,就愣在原地了。
硕大的落地窗,可以清清楚楚地望到火锅店里的火爆,座无空席,关键在门口怎么会有这么多排队的?还有服务员跑出来提前点餐。
现在几点了?
已经下午三点,还有这么多吃饭的?
“齐叔?我们走吧?”
见齐宏志一直站在那里不为所动,陈立川出言提醒道,心里当然清楚这两口子在想什么。
但其实像这种火爆情况,主要是因为刚开学,慢慢就会回落到正常销售水平。
“立川,你们店营业到几点啊?为什么这会还有这么多人?”
齐宏志像是受到了什么惊吓,一把拽住陈立川的胳膊,嘴角的肌肉都在抽搐着。
“就是常规饭店的营业时间,中午和晚上两个点,下午二点停业吃饭,至六点的休息时间,可顾客排这么久的队,总不能让他们白等,就只好加班了。”
陈立川微微皱起眉心,眼下他倒还诉起苦水,但这才是最装的。
“生意这么好!”
齐宏志一字一顿,直勾勾地盯着陈立川,这时候,这位齐总的表现,那是相当失态的。
关键陈立川才多大?没靠家里一点,来魔都这么点时间,就能开起如此火爆的火锅店?
越是知根知底,有社会阅历的人,心中的震惊越是难以复加。
“所以就想着赶紧把二店和三店开起来。”
眼下,陈立川终于回答了齐宏志在车里的那翻盘问,不怕利滚利,把窟窿越弄越大吗?别让老陈都管不了!
这一句话,当即呛得齐宏志面红耳赤,白翠云在一旁也说不出话来。
“咱们走吧,都饿了。”
陈立川又提了一句,齐宏志和白翠云这才记起要吃饭,随后往店里走去。
“欢迎光临......”
刚走进店里,服务员就上来迎接,在齐宏志面前九十度弯腰,突如其来的热情,让两口子都惊了一跳。
“爸、妈,立川的店里就是这样的,我不是说过嘛,服务超级好的。”
齐司遥笑着提醒,老徐和崔自兵倒也适应了。
而当时齐司遥提什么服务时,齐宏志压根都没想,餐饮行业最主要的,不应该是把味道做好吗?讲究那么多,最后徒增压力。
可眼下,齐宏志和白翠云,才真正体会到女儿口中的服务,究竟到了哪种地步。
请着几人落座,贴心送上擦眼镜的布子,倒茶水,拿吃火锅的围巾,询问口味后,帮着调配小料,这些都是常规操作。
前两天冷的时候,是有暖水袋的,考虑到这两天的天气,服务人员随即把热毛巾送了过来。
“您暖暖手!”
“这个,不用这么客气的。”
白翠云拿着热毛巾,都不好意思地站了起来,齐宏志也是各种扭捏,极不自然,他们所处的城市,哪有这些讲究,压根没有服务概念两字。
“没关系的,您随时叫我!”
服务人员笑意盈盈,随后快步离开。
白翠云站在那里,扫了眼隔壁桌,发现都是有白毛巾的。
“立川,这个四宫格是加盟吗?”白翠云缓缓坐下后,开口询问,了解到店里的这一特色,跟其他火锅店的鸳鸯锅不太一样。
“也是自己的品牌。”陈立川耐心解释,“同时能有四种口味,当然要一种底料也可以,其他三个锅加普通的水。”
“锅子都是你定制的?”
齐宏志随之接着问道。
“对。”陈立川应着,从来到店里后,这两口子就有太多的问题了。
“这样啊......”
齐宏志拉长声音,观察着店里热闹的场景,比如前方的一桌,服务员还在收拾着桌子,就有顾客守着了,心里涌起太多的问题,想要去问陈立川。
但一时不知道该怎么循序渐进的开口。
“给您送的长寿面!”
一个服务员端着面条过来了,送到紧挨着齐宏志的那桌,他下意识地望过去,心想送碗面,也来这么多人?
突然,服务员围簇成一团,开始给那位过生日的顾客唱起歌:
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